去到一间只是觉得「也许以后可以带长辈来一来」的餐厅，吃到一盘还颇妙趣的冰镇小龙虾，又收获一碟可以直接从淘宝买的好吃香肠。
-
一般来说，我只吃白灼小龙虾。因为小龙虾这种东西，常有两个问题，一是机油味，二是因原料不太清爽而独有一种腥味。重油重辣炮制，两个问题总占一二。
而在淀山湖和太湖边星星点点的餐厅，一般都能吃到清水里直接捞上来的小龙虾，个头不大，肉质却鲜甜结实，比河虾更多一种鲜美和咬劲，颇为美妙。
这是去年夏天在青浦岑卜村吃的一盘。
上周末去了一间听朋友说起的餐厅，只是因为他说，那里有冰镇的小龙虾。
天目湖宾馆中餐厅，曹杨路上，江苏溧阳天目湖景区的官办酒店。打的招牌菜是砂锅鱼头，因为曾被邓公吃过而闻名。
我们在当地也吃过，也没有特别印象，这次索性不点，就看看它的冰镇小龙虾是怎么回事。
结果也挺有意思的：颇为大个的小龙虾在加过盐与香料的沸水里煮熟入味，冷藏保存，上桌时卧在冰块上，好大一盘。
口味颇有妙趣，大概尝得出有香叶、桂皮等等香料，又加足量的盐与糖调味，滋味确实不错。
但因为要煮入味，虾肉并比不上那种白水一烫而起的嫩质。另外，仍然有部分小龙虾，带一点腥味，不过如果把虾身上附着的黄剥掉，只吃虾肉，便没有问题。
大约特别大只的关系，售价达到元一盘，并不便宜。下次带长辈来的话，可能会再点一份请大家尝个鲜。
老实说，这间餐厅的菜品设计能力还不错。比如这个茄子鳝煲，端上来赏心悦目，口味也不错：
每天都有溧阳当地运来的蔬菜。这盘白水芹，上海少见。大火爆炒，也颇鲜甜爽口。
泡了杯溧阳的白茶：
最后值得推荐的是这盘土香肠，肉质不错，吃起来肥油部分也香。推荐的朋友说非常值得一试，果然也没令我们失望：
吃完悠闲地踱下楼看到宾馆大堂里的特产商店有卖这香肠，牌子叫「戴志国小胖子手工香肠」，三根克左右售价45元。
你知道，我就顺手搜了一下淘宝，不含运费28元。
不过仍然是含味精的，如果你介意。
我是从天目湖景区自己的官方店买的，实践下来发货比较慢。另外还有一家在卖，你们也可以试试。
商品名：溧阳天目湖特产戴志国牌小胖子香肠1把装手工香肠
店铺名：天目湖特色旅游产品
掌柜名：yeseek
既然能从淘宝上买香肠，又不在家门口，这间菜馆子肯定不是我心心念念想要去吃的地方，但是会觉得全家过来吃顿周末的饭也算不错。
另外，以他们的环境而言，消费不算低。
这篇写得比较随意。祝大家周末吃得愉快。
-
本文为亲身消费体验，艾格吃饱了与其没有任何利益关联。
-
来自
艾格吃饱了（aigechibaole）纯粹私人的餐馆、淘宝食物与菜谱推荐，也可以至AppStore或GooglePlay下载我的APP，就叫“艾格吃饱了”。
关于食物，我不是比你懂得更多一些，只是比你花了更多的冤枉钱。
赞赏
转载请注明：http://www.liyangshizx.com/lyshj/949.html
