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美妙ldquo食rdquo光

来源:溧阳市 时间:2021-10-18

3月29日-4月2日

星期一

3月29日

早点:豆奶饼干

午餐:肉烧素鸡

素炒青菜

紫菜虾米汤

午点:小馄饨(猪肉馄饨皮)

星期二

3月30日

早点:冰糖菊花茶小桃酥

午餐:红烧肉圆

西红柿炒花菜

菌菇汤(蘑菇平菇蛋花)

午点:刀切馒头

星期三

3月31日

早点:豆奶蒸饭

午餐:肉末粉丝

木耳炒莴苣

小青菜黄豆子汤

午点:南瓜

星期四

4月1日

早点:鲜牛奶吐司

午餐:红烧鸡

黄豆芽炒韭菜

冬瓜海带汤

午点:红枣发糕

星期五

4月2日

早点:果珍饼干

午餐:肉烧毛笋

胡萝卜炒香菇甜椒

白菜煨老鸭汤

午点:蛋糕

本周美食推荐

虾皮白菜烧豆腐

材料:豆腐、虾皮、白菜、葱、姜、油、盐。

做法:1.白菜切段,葱姜切末。

2.虾皮淘洗干净沥干水分。

3.豆腐切小块。

4.锅内放油,开小火,葱姜末和虾皮爆香。

5.倒入豆腐,翻炒两分钟。

6.倒入适量高汤(水),大火煮开后小火焖三分钟。

7.倒入白菜翻炒两分钟,调入适量盐即可。

小贴士:1.这道菜适合两岁及以上的宝宝食用。

2.给宝宝吃的白菜可以选用嫩菜心或娃娃菜。

3.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径;虾皮中含有丰富的镁元素,能促进钙的利用。

4.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。

5.豆腐是含钙、蛋白质丰富的食物,同时还含丰富的镁,还有维生素K,这些都能促进钙的体内利用。

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