不知何时，个性主题餐厅在溧阳悄然崛起，小资情调的餐厅更是随处可见。但是，朋友们，你有在溧阳看过超另类的红色文化主题餐厅吗？
今天，小编向你推荐的忆苦思甜，是溧阳首家红色文化主题餐厅。在安居乐业的今天，不忘忆苦思甜，追忆老一辈的革命情怀，是店主创立红色年代主题餐厅的初衷。
店内环境恰如店名，以“红色文化”为主题，处处彰显着上个世纪五六十年代的气息，洋溢着浓郁的红色文化氛围。门头的红色牌匾是毛主席提出的“为人民服务”，牌匾下面是“同志们请进”的欢迎词。大厅正中间挂的是毛主席的画像，墙四周挂得是装裱好的是毛主席语录、票据、画像、老奖状。这些票据、画像、奖状都是店主收藏已久的珍品，极具历史价值。与毛主席画像相对应的是全天循环播放的革命电影屏幕。
值得注意的是，墙纸是五六十年代的报纸粘贴而成，一张张泛黄的旧报纸仿佛在诉说着往昔的“峥嵘岁月”。从天花板、到墙柱，再到热水瓶、垃圾篓都是手工的竹制品、藤制品。灯罩选用的是斗笠，很是有风味。另外大厅内犁、蓑衣、草鞋、煤灯、风箱等陈设，依稀可见当年光景，不难看出老板的用心。这些承载了一个时代记忆的红色符号深深的烙印在老一辈人的心中。
除了随处可见红色年代的代表物品外，店内的服务也独具红色特点。服务员统一着绿色军装，带着军帽，腰间扎着皮带，脚上穿着布鞋，当客人前来用餐时他们还会一起敬礼。餐厅内独具特色的大灶台，高竹椅，搪瓷缸，藤编的热水瓶，种种元素让前来就餐的顾客恍若置身几十年的过去，在品味美食的同时感受国家的发展变化。
还有一处设计特别有巧思——“解放区”。解放区一头是充满年代感的大厅，另一头则是富有现代化气息的空间，昭示着解放以后的新生活。另一个意义，这也是厕所的所在，解放自己的需求。
最后，一定要说是，忆苦思甜具有徽派特色的农家菜了。从食材到烹饪，厨师都是严格把关，精心制作的。其实，掌厨的师傅还是一位光荣的红色后代，他的菜之所以好吃一方面离不开他精湛的厨艺，另一方面是因为他的菜饱含了深深的情谊。
如果你想换换现代的口味，感受父辈版的“致青春”，那么就到忆苦思甜吧。在怀旧的红色文化餐厅中，感受那段激情燃烧的岁月。
店名：忆苦思甜
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