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以案说法零容忍溧阳胡南山火锅案件最

来源:溧阳市 时间:2021-6-16
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前段时间,

大家的朋友圈都被一家

名叫“胡南山”的火锅店刷屏了,

商家昧良心回收客人食用过的口水油,

在多部门联合执法下,

现在案情有了新的进展,

相信大家都很满意这个结果。

案情回顾

在溧阳市育才路,一家名为“胡南山”的火锅店,原本生意火爆,经常要提前预定才能有位置。

前段时间,食客们陆续发现,这家生意极好的火锅店突然关门了,老板经理也不见了踪影。

大家一打听才知道,原来这家火锅店为了加重火锅的口味,降低用油成本,收集客人吃剩的红汤火锅油,加入调味剂进行熬制再次销售给顾客们食用,而且时间长达一年多之久。

“胡南山”这一火锅品牌源于重庆美丽的南岸山后,其特殊的麻辣红汤炼制工艺一直为食客们津津乐道。

但在溧阳的这家“胡南山”火锅店,在老板王某某以及合伙人李某某、张某某出于所谓的重复使用红汤火锅油更加入味以及节约成本获取暴利的目的,安排火锅工作人员戴某某、姚某某、金某某收集顾客吃剩下的红汤火锅油并倒入带有过滤网的容器内,进行简单的过滤以后,运到其仓库内,加入花椒、味精、白酒等再次熬制,等待冷却后,将反复熬制的红汤火锅油再次销售到顾客的餐桌上。

不断有顾客反映说,

胡南山的火锅越来越辣了,越来越咸了,

也有顾客反映吃了胡南山的火锅,上吐下泻

但是火锅店老板王某某、李某某等人依旧不以为然,继续生产并销售这种反复熬制的红汤火锅油。

案情进展

年9月6日,

溧阳市公安局接到报警,

联合市场监督管理局等相关部门

一举查处了这个使用“口水油”的黑心火锅店。

公安机关立案后,溧阳市人民检察院第一时间派员提前介入,重点就收集方式、制作工艺、参与人员、主观故意等关键方面的取证引导侦查,公安机关按照法定程序及时有效的收集了较为充分的证据。

同时,检察院督促相关部门对全市火锅业进行联合检查,确保溧阳群众“舌尖上的安全”。

案情结果

10月12日,溧阳市人民检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪依法批准逮捕火锅店老板王某某、陶某某、李某、张某某以及店内工作人员戴某、姚某、金某。

此次批捕拔掉了溧阳市食品业的一颗毒瘤,简直大快人心。希望从事食品生产、销售的经营者、生产者、销售者,能够认清当前国家严厉打击危害食品安全犯罪的形势,筑牢道德底线,让老百姓能够吃上放心“饭”。

来源:中国溧阳

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