甘蔗销残醉，
醍醐醒早眠。
清风穆然在，
如渴啖甘蔗。
描写甘蔗的诗句有很多，而我最喜欢的是：“绿阵连烟垠，风雨化精节。玉露含青紫，沁彻哲人心。”这首五言诗赞扬甘蔗风雨造化，香甜滋润的美好品质。拿破仑也说，哪怕蒙上他的眼睛，凭借嗅觉，他都能回到故乡科西嘉岛。因为那里的风，总带着一种植物的独特气味。我和他一样，在这个冷风阵阵、寒意浓浓的深秋，我闻到了这种专属于我们的特殊气味——大（1）班甘蔗的香甜。这味儿把我们熏染得如梦如幻，孩子们常常在甘蔗地里欢呼雀跃。接下来由我把你们带进那一小片密密匝匝的甘蔗林，听我们诉说关于甘蔗的故事……
缘起，与甘蔗的相遇——
种植甘蔗的故事
人和人之间每一段感情都是缘分，每一种缘分都来之不易。而我们和甘蔗的缘分是这样开始的。记得在去年秋天，小朋友们种下蚕豆，在硕果累累的时候，我们一起兴高采烈地采蚕豆、剥蚕豆、吃蚕豆，一起感受着收获的喜悦！在我们讨论接下来可以种些什么呢？有一位小朋友提出：“我们可以种甘蔗，我的爷爷在乡下种了很多甘蔗呢！高高的、粗粗的、吃起来甜甜的，我还可以带你们去看看哦！”其他小朋友听了都觉得这个主意不错，一致赞成。于是我们的甘蔗来啦！既可以让小朋友亲历种植过程，又可以体验收获的幸福感。我已经迫不及待想要看到孩子们使出“洪荒之力”拔甘蔗的样子了。
在孩子们的提议下，我们一起去拜访了门卫杨爷爷，向他请教有关甘蔗的问题，小朋友觉得他年纪大，经验应该丰富一些。
宸宸：“杨爷爷，你有没有种过甘蔗？”
杨爷爷：“有啊！我年轻的时候在乡下经常种哦！”
宸宸：“那你知道怎么种吗？”
杨爷爷：“把甘蔗切成一段一段的，平放在土里，然后在旁边覆盖一些泥土，但不能盖住芽，再浇上水就可以了。”
一一：“甘蔗什么时候会发芽？”
杨爷爷：“那要看天气了，等天气慢慢变暖和了就会发芽了，你们也要好好照顾它。”
允允：“杨爷爷，甘蔗上会不会有害虫啊？”
杨爷爷：“会啊！有一种虫会吃甘蔗，甘蔗会死掉。”
……
过了几天，我从网上买了一些甘蔗的种苗，孩子们按照杨爷爷说的方法，认真地在那一小块地上种起甘蔗来。
（甘蔗种植时间：年5月8日）
以前我们也常常跟着孩子的兴趣，发展一个个完整的课程，所以有着较丰富的经验。这次看到孩子们对种植甘蔗如此有兴趣，虽然我也没有相关的种植经验，这也不是教学计划中的主题，但我愿意追随孩子，与孩子一起走进奇妙的甘蔗种植之旅。
开始种甘蔗之后，孩子们常利用到户外的时间去照顾、观察甘蔗。过了20多天的样子，甘蔗慢慢发芽长大了。除了和孩子们分享甘蔗成长给大家带来的快乐外，还鼓励孩子们将甘蔗的样子画下来。由于快要放暑假了，我们的甘蔗故事暂时在这里定格……
缘又来，与甘蔗的相识——
观察甘蔗的故事
经过两个月的蹉跎，我们又在茫茫人海相遇，而你已不是最初的样子。开学了，孩子们迫不及待的来到甘蔗地，看到眼前的景象，大家不禁大叫起来：“甘蔗什么时候长这么了呀？”“长出来的甘蔗是一节一节的。”“原来甘蔗的叶子是这种形状啊！”孩子们欢呼雀跃，你一言我一语。
在引导幼儿进行科学探究中，教师要敏感地察觉和发现幼儿感兴趣的问题。而种植地的观察有一定的特殊性，幼儿大多处于自由观察、交流的状态，这时教师的
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