小伙伴们还记得年春节
《东西南北过大年》溧阳篇？
该期节目展现了我市丰富的民俗活动
涉及场景有
溧阳龙狮表演、天目湖山水园、
上黄镇南山后村、天目湖镇桂林村、
欣龙生态园、茶之峰富硒茶园等。
今年春节又将临近
年味又渐渐浓了起来
近日
记者在欣龙生态园内看到，师傅们正在制作炒米糕。制作麦芽糖、炒糖、甩糖、翻炒、定型……通过数十道繁琐的制作步骤，一锅热腾腾的炒米糕就新鲜出炉了。
对溧阳人来说，炒米糕是春节必不可少的一道美味。这种香脆甘甜的食品，承载着人们对来年生活的美好愿望。如今，随着生活条件的不断改善，亲手制作炒米糕的人也越来越少了。在欣龙生态园的这间小作坊里，让我们重温了一次儿时的记忆与味道。
■■■■■这种春节传统美食的制作方法
能登上央视科教频道的
《东西南北过大年》新春特别节目
是不是很棒？
那一定记得观看哦~
内容来源｜溧阳时报
通讯员｜陈卫君
记者｜谈琰
本期编辑｜许文乐
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