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祝贺ldquo溧阳青虾rdquo

来源:溧阳市 时间:2020-10-15

日前,在江西南昌举行的中国农业品牌建设高峰论坛上传来喜讯,中国农业品牌目录农产品区域公用品牌评审结果公布,全国遴选出的个农产品区域公用品牌,江苏共有12个区域公用品牌首次入围,位居全国前列。

这12个入选品牌分别是

盱眙龙虾、射阳大米、海门山羊、长荡湖大闸蟹、洞庭山碧螺春、洪泽湖大闸蟹、宜兴红茶、溧阳青虾、靖江香沙芋、如东狼山鸡、东台西瓜、丁庄葡萄。

长荡湖大闸蟹

溧阳青虾成功入围

据了解,溧阳青虾养殖起源于90年代初,经过20多年发展,溧阳青虾养殖技术已日趋成熟,社渚青虾产业每一两年就上一个台阶。

★年,溧阳市青虾养殖协会成立。★年,社渚镇青虾养殖专业合作社成立。★年又升格为常州市青虾养殖技术协会。★年,成立江苏省双河青虾养殖技术协会,并与中国水产科学院淡水渔业研究中心合作建立博士工作站,打造了亩青虾精品园区。★年,“溧阳青虾”通过国家工商总局全国地理标志证明商标认定,溧阳青虾现代精品园区通过江苏省现代渔业精品园认定,溧阳青虾现代(渔业)产业园区通过常州市现代农业产业园区认定。★年,社渚镇被中国渔业协会授予“中国青虾第一镇”称号,每年都吸引来大批取经者,社渚青虾名闻全国。

溧阳青虾的生长秘密

目前,社渚镇青虾养殖面积达6万亩,从事青虾养殖的农户达1多户。青虾产业已经基本形成育苗、养殖、技术、市场一条完整的产业链,每年带动人就业。

溧阳青虾

成为了带动农民致富、

实现乡村振兴的优势产业

多次被央视等主流媒体采访报道

长荡湖大闸蟹金坛长荡湖畔盛产的长荡湖大闸蟹被美誉为“金蟹”,所谓一方水土养一方人,对于螃蟹来说也不例外,长荡湖大闸蟹之所以好吃,离不开长荡湖的水土滋养。

长荡湖水质呈弱碱性,是太湖流域典型的浅水型,水草型湖泊,这里水质清澈见底,水草丰茂,螺蚬众多,非常适宜大闸蟹的生长发育,湖底有平缓的坡度,多细洁的砂石,大闸蟹在生长期间食物充足,还可不停的爬行,以促进甲壳和肌肉的发育,并将肚底的污垢摩擦洗净。

长荡湖大闸蟹独有的特点

青背、白肚、黄毛、金爪

从外表来看大长腿是长荡湖大闸蟹特色

从口感来看蟹肉最大的特点是清甜

一般来说,在长荡湖里,是人工放入蟹苗,然后天然生长。在秋天的季节开始,蟹农晚上在长荡湖里放下地笼,第二天一大早就可以捞上来大闸蟹了,每年可以收获长荡湖大闸蟹50吨。

End

文字来源:常州手机台

图片来源:常州手机台

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